はらぺこMAP　浜松編　その５

静岡県西部のソウルフード。

それは、さわやかの【げんこつハンバーグ】です。
焼き加減はレア、オニオンソースがおすすめ♪

アツアツの鉄板で運ばれてきた中身はレア状態。
目の前で店員さんが肉汁を飛び散らせながら仕上げ焼きするのも
気分を盛り上げます。

お肉の鮮度を保つため、静岡県外への出店は行わないらしいです。
静岡県にしかないのは、鮮度が理由だったんですね。

◆炭焼きレストランさわやか

静岡県浜松市中区富塚町439-1
053-476-5611

営業時間/11：00〜24：00
ランチ　/11：00〜15：00（月〜土　祝日除く）